阿里山 紅茶

無法培火，重自然發酵，阿里山高山茶種所發酵出的香濃紅茶.



◆茶葉特色：
香濃滑順，茶湯香氣四溢，暖胃最佳茶種，耐浸耐泡，冬季適喝，女性手腳冰冷者特別適用，
喜愛喝茶有無法入眠者亦可放心品味.
加上鮮奶油或鮮奶更可變化為香濃奶茶享受濃醇品味，放鬆休憩，走的更遠.

◆茶葉規格：
1.產地：台灣阿里山50K
2.烘培：全發酵
3.採程：手採
4.容量：300g+_10%(4兩彩盒裝)
5.包裝：罐裝
6.保存期限：二年 (拆開後請用密封罐收納)
7.保存條件：請密封後置放在陰涼處，避免潮濕高溫

◆成分標示：
‧以3g茶葉+140c.c.水沖泡 測試每100毫升營養成分
‧熱量: 2卡
‧蛋白質 0g
‧脂肪 0g
‧飽和脂肪 0g
‧反式脂肪 0g
‧碳水化合物 0.5g
‧鈉 0.1mg

◆高山茶沖泡方式：
1.先溫壺後放茶葉
2.茶葉量不宜太多(以茶壺容量約10~15%)，可以個人喜好上下調整
3.水溫約 95~100度
4.第一泡茶，先用熱水注入過茶葉高度，稍微晃動茶壺讓每一葉茶皆碰觸到水，隨即倒出
5.第二泡將水加滿後，浸泡約60秒道出即可
6.第三泡約50秒，第四泡開始逐次加10秒鐘浸泡
7.一般清茶約可泡6~7次
以上為一般高山茶的清茶類喝茶的浸泡方式，可依個人喜好調整之



◎溫馨提示:
˙國內茶葉市場擁有眾多茶類及包裝，混茶銷售大多影響茶葉品質.
˙消費者辨識有難度,認明不混茶的茶商為維持品質的方式之一.
˙亦是為臺茶植下長遠的信譽及傳承.
˙青茶約 是15~60%（半、輕發酵茶）.
˙綠茶則也就無發酵0%.
˙紅茶是百分之百地發酵.